30 Ocak 2007 Salı

Sebzeli Konsome

Mutfak: Türk
Süre: 30dk

MALZEMELER
1 ½ lt (6 bardak) konsome
1 küçük kereviz ½ orta boy pirasa (beyaz kismi)

YAPILIŞ TARİFİ
1-Sebzeleri ayiklayin, kibrit biçiminde ince uzun parçalar halinde
dograyin.Sicak, tuzlu suya atip 15-20 dakika haslayin.Suyunu süzdükten
sonra sicak konsomeye katin.

Hiç yorum yok: